+7 (499) 653-60-72 Доб. 817Москва и область +7 (800) 500-27-29 Доб. 419Федеральный номер

Журнал продажи алкоголя в общепите

ЗАДАТЬ ВОПРОС

Журнал продажи алкоголя в общепите

Вы можете обратиться за дополнительными консультациями, а также контактами партнеров в компанию СофтБаланс по телефону 50 Меню Продукты. Скорость в обслуживании гостей. Злоупотребления сотрудников.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефонам, представленным на сайте. Это быстро и бесплатно!

Содержание:

Именно этим документом с Несмотря на то, что основным механизмом регулирования оборота алкогольной продукции в России сейчас является ЕГАИС, журнал учета также необходимо применять всем без исключения участникам розничного алкогольного рынка.

Продажа алкоголя: учтите важные изменения

Вы можете обратиться за дополнительными консультациями, а также контактами партнеров в компанию СофтБаланс по телефону 50 Меню Продукты. Скорость в обслуживании гостей. Злоупотребления сотрудников. Привлечение гостей. Регламентированный учет. Складской учет. Производственный учет. Управление финансами. Управление персоналом. Управление сетью заведений.

Прайс-лист Аренда Заказ демо-доступа Акции Правила апгрейда. Свяжитесь с нами Наши клиенты Где купить Публикации О компании. Порядок ведения журнала учета объема розничных продаж алкогольной продукции. Существует два способа заполнения журнала — в электронном и в бумажном виде.

В электронном виде журнал заполняется автоматически при регистрации продажи алкогольной продукции в ЕГАИС. Заполнение журнала в бумажном виде означает, что он будет предоставлен по требованию проверяющих органов на точке реализации алкоголя в распечатанном виде. Печатать и хранить его заранее не нужно. В журнал заносится весь легальный алкоголь, попавший в точку реализации, который продан в неизмененном виде или в составе других блюд или напитков, из него приготовленных.

Внесение записи в журнал происходит при вскрытии тары или при продаже, но не позднее конца дня, следующего за днем продажи. При этом указываем наименование, код вида алкогольной продукции, емкость и количество проданных вскрытых единиц тары этой продукции. Наименование и код алкогольной продукции должны быть внесены в полном соответствии с сопроводительными закупочными документами на данный товар.

Продажей не считаются такие операции, как бой, брак, возврат, перемещение по внутренним подразделениям. Такое движение отражается в учете по ЕГАИС соответствующими документами, а вот в журнал регистрации продаж эти случаи вносить не нужно. Промежуточные итоги в вашем журнале учета продаж должны накапливаться и отображаться ежедневно сразу по трем показателям. Это код продукта, количество штук и наименование. Нумерация строк журнала должна также возобновляться ежедневно.

Этот способ самый простой, но и самый неточный, так как по факту алкоголь может в закрытом виде еще очень долго хранится в баре, что может быть обнаружено при проверке сотрудниками ФСРАР. Кроме того при таком способе учета возникнут сложности с возвратами алкоголя на склад, ведь он уже пройдет через журнал как проданный. Расчет объема вскрытого алкоголя по объему продаж.

Этот вариант ближе к реальности, но все равно является приближением, так как плановый расход алкоголя в порциях может отличаться от реального. Это самый точный способ, так как даже продажи не всегда можно сопоставить со вскрытием бутылки — алкоголь для приготовления настойки до продажи может настаиваться месяца.

В журнале он должен быть отображен именно в момент вскрытия бутылки, а не в момент продажи готового напитка из нее. Подробнее с механизмом формирования журнала вы можете ознакомится в статье "Журнал учёта объёма розничной продажи алкоголя и общепит". Я даю согласие ГК СофтБаланс на обработку персональных данных и принимаю условия Политики конфиденциальности. Продукты и задачи. Социальные сети.

Напишите нам. Закажите демо-доступ прямо сейчас! Трактиръ: Back-Office. Трактиръ: Head-Office. Трактиръ: Management. Трактиръ: Nano. Нужна помощь специалиста для знакомства с возможностями программы?

Нет, посмотрю самостоятельно.

Журнал учета розничной продажи алкоголя: как вести его правильно

Новости Инструменты Форум Барометр. Войти Зарегистрироваться. Вход для зарегистрированных:. Забыли пароль? Войти через:. Раньше вы входили через. Восстановление пароля.

Журнал учета розничных продаж

Эта возможность нужна компаниям, у которых продажи алкоголя и пива не фиксируются в ЕГАИС автоматически:. С 14 января года их можно формировать только на основе журнала учета продаж. Согласно Приказу РАР от Требование касается и потребительской тары, и транспортной, в которой вы принимаете от поставщика продукцию для разлива.

Алкогольной считается пищевая продукция, которая произведена с использованием этилового спирта, изготовленного из пищевого сырья, или спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции. При этом алкогольная продукция подразделяется на такие виды как питьевой этиловый спирт, спиртные напитки в том числе водка и вино в том числе натуральное вино. Порядок производства и оборота алкогольной продукции регламентируется нормами Федерального закона от 22 ноября г. В него были внесены существенные коррективы Федеральным законом от 18 июля г. Необходимость предлагаемой меры авторы проекта связывают с тем, что в целях уклонения от соблюдения указанного запрета на территориях муниципальных образований произошло массовое перепрофилирование нестационарных торговых объектов киосков, павильонов , которые ранее занимались розничной продажей пива и напитков, изготавливаемых на его пива, в торговые объекты, оказывающие услуги общественного питания быстрого обслуживания типа например, бистро, закусочная , в которых допускается продажа пива и пивных напитков круглосуточно. Блог о ресторанном бизнесе Алкоголь: изменения для предприятий питания и не только Комитетом Совета Федерации по экономической политике Предлагаем Вам ознакомиться с будущей редакцией Федерального закона.

Первоначально было заявлено, что журнал надо будет вести с 14 декабря года. Однако буквально за две недели до вступления закона в силу вышел другой закон, согласно которому журнал должен вестись с 1 июля года.

Данный приказ вступает в силу с 1 января года. Журнал может вестись в бумажном или в электронном виде.

Требования в сфере розничной продажи алкоголя в общепите

Выдачу лицензий осуществляет Комитет по лицензированию Томской области. Исключения: розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи, а также вина, игристого вина шампанского , произведенных крестьянскими фермерскими хозяйствами без образования юридического лица, индивидуальными предпринимателями, признаваемыми сельскохозяйственными товаропроизводителями. Лицензию на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания не могут получить индивидуальные предприниматели. Розничная продажа пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания осуществляется организациями и индивидуальными предпринимателями без лицензии.

Обратная связь. На сегодняшний день продажи алкогольной продукции общепитом через ЕГАИС идентично процессу реализации товара розничным магазином. В продажах алкоголя порциями пиво на розлив, бар и т.

Порядок ведения журнала учета объема розничных продаж алкогольной продукции

Алкогольной считается пищевая продукция, которая произведена с использованием этилового спирта, изготовленного из пищевого сырья, или спиртосодержащей пищевой продукции, с содержанием этилового спирта более 1,5 процента объема готовой продукции. При этом алкогольная продукция подразделяется на такие виды как питьевой этиловый спирт, спиртные напитки в том числе водка и вино в том числе натуральное вино. Порядок производства и оборота алкогольной продукции регламентируется нормами Федерального закона от 22 ноября г. В него были внесены существенные коррективы Федеральным законом от 18 июля г. Необходимость предлагаемой меры авторы проекта связывают с тем, что в целях уклонения от соблюдения указанного запрета на территориях муниципальных образований произошло массовое перепрофилирование нестационарных торговых объектов киосков, павильонов , которые ранее занимались розничной продажей пива и напитков, изготавливаемых на его пива, в торговые объекты, оказывающие услуги общественного питания быстрого обслуживания типа например, бистро, закусочная , в которых допускается продажа пива и пивных напитков круглосуточно. Блог о ресторанном бизнесе Алкоголь: изменения для предприятий питания и не только Комитетом Совета Федерации по экономической политике

Нужно ли в общепите вести журнал учета объема розничной продажи алкогольной продукции?

В результате нарушения правил дорожного движения есть человеческие жертвы. Дело будет рассматриваться в суде как уголовное судопроизводство. Связи с этим требуется взыскание с виновника. Страховая компания участвует в урегулировании убытков в сумме до 400 тысяч рублей (по ОСАГО.

Под определение подходят все форс-мажорные (непредвиденные обстоятельства, зарегистрированные на российских дорогах.

Кто, где и как должен вести журнал учета продаж после введения ЕГАИС. розничную продажу алкогольной или спиртосодержащей продукции и/или пива и для предприятий общепита: по факту вскрытия упаковки (например,​.

Оказываем юридические консультации жителям и гостям Санкт-Петербурга и Ленинградской области. В рамках Федерального закона и программы государственного уровня по правовой поддержке населения, доступна бесплатная юридическая консультациякоторая осуществляется по телефону либо путем приема обращений в режиме онлайн.

Реальная оценка проблемы адвокатом дает большую вероятность положительного результата по Вашему делу Заключая Договор с клиентом, мы гарантируем круглосуточную юридическую консультацию, позволяющую БЕСПЛАТНО и без ограничений по времени чувствовать нашу профессиональную поддержку даже по телефону Главное для нас - доверие клиента, в свою очередь мы гарантируем индивидуальный подход к решению проблемы, максимальную конфиденциальность и профессионализм. Единый телефонный номер системы безоплатной правовой помощи в Украине Консультации адвоката онлайн - самый простой способ получить помощь Реалии современности таковы, что для выживания человеку желательно знать законодательство страны.

Составляя статьи на правовые темы. На этом можно заработать только в случае, если твои статьи имеют большое количество просмотров.

Персональная информация и контактные данные предоставляются исключительно по желанию посетителя. Посетив наш сайт, или просто позвонив по телефону, вы можете абсолютно бесплатно задать вопрос квалифицированному юристу.

Государственный переворот на Украине сейчас не представляется возможным, поскольку страны Запада настроены на конструктивное взаимодействие с нынешним руководством страны, сказал Федеральному агентству новостей публицист Николай Стариков. Ранее сообщалось, что новое правительство Украины планирует провести налоговую реформу весной 2020 года.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ЕГАИС - Журнал учета продаж алкоголя. Особенности в общепите.
Комментарии 4
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. Василиса

    Он не это имел в виду

  2. Самсон

    Прошу прощения, что я Вас прерываю, мне тоже хотелось бы высказать своё мнение.

  3. tempdenefi

    Я считаю, что Вы не правы. Пишите мне в PM, обсудим.

  4. Юлиан

    На громких заголовках и шумихи можно делать и не такие успехи.